Stykker av klippfisk smurt med olivenolje og rød pesto. Det jeg liker med islandske oppskrifter er at de kombinerer lokale råvarer med ingredienser fra fjerne strøk
klippfisk på Bocca. med bacon, stekte friske grønnsaker, hjemmelaget pesto, grillet. - ligger vegg i vegg med hotellet -og det passet bra til lunchen i dag, fredag