havregryn nok til en klissete deig. Derfor har jeg sverget til myke hjemmelagde havrekjeks som turmat, pausemat, frokost og kvelds - ja og litt mer og sikkert
#oppskrift #hjemmelaget #sukkerfri #sunt #sunnere #kake #kjeks #kokos #jul. Det er klart for dag to av DIY-Week og i dag vil jeg dele en oppskrift med dere
Rist havregryn i en ren og tørr panne til de får litt farge, og ha i kokos på slutten av ristingen (disse blir ristet mye fortere enn havregrynen, så vær forsiktig)
men ikke så ille som å ha en hel boks medkjeks på benken. Disse vanvittig digge kjeksene tar litt lenger tid å lage enn ti minutter, MEN når du først har laget deigen, så kan du fryse den ned
kokos. Kjeksen du kjøper i butikken, eks mariekjeks inneholder mye sukker og dårlig fett. Av og til må vi ty til litt bestikkeler, eller mens vi venter på maten mat