Det finnes så mye gode, spennende og nye retter og ingredienser, men en kjøttkakemiddag med herlig kremet kålstuingog hjemmelaget brunsaus kan ingen takke nei til
Stek kjøttkakermed godt smør og på middels varme til de er bruneog gylne. Etter en tur i marka med et par venninner, kom jeg hjem til min kjære samboer og fikk lyst til å lage hjemmelagde kjøttkaker
Ganske alminnelige kjøttkaker i brunsaus, medkålstuingog poteter til. Imidlertid strevde jeg så hardt med forrige post at min kone tok affære og kjøpte en elektrisk kvern til meg
Hjemme hos oss er dette også en klassiker, ogmed en hedemarking i huset serveres de ofte medmedbrunsaus, ertestuing eller kålstuing, kokte grønnsaker og poteter
Jeg tok meg litt friheter med denne nasjonalskatten, og lagde en litt annereldes variant. Vanligvis akkompagnert av brunsaus, poteter og erte- eller kålstuing
Kjøttkakermedkålstuing. Kjøttkaker går vel aldri helt av moten. Det finnes så mye gode, spennende og nye retter og ingredienser, men en kjøttkakemiddag med herlig kremet kålstuingog hjemmelaget brunsaus kan ingen takke nei til
