Kjøttgryte med tomater og øl oppskrifter

17 Lagre
Høstgryte med Porter Øl

Høstgryte med Porter Øl

Nå når høsten er kommer for fullt, så smaker det godt med en real landtidskokt kjøttgryte. Jeg ville også prøve med et mørkt øl i gryten, og kjøpte en London Porter fra Haandbryggeriet
20 Lagre
Chili con carne - the real thing

Chili con carne - the real thing

Utgangspunktet for denne oppskriften kommer fra en bok av journalist, historiker og chilientusiast, Francis X Tolbert, en mann som viet mye av livet sitt til denne kruttsterke og smakfulle kjøttgryten
0 Lagre
Skreibacalao

Skreibacalao

Kjøttgryte med mørkt øl. Bacalao laget med klippfisk som den egentlig skal være, er tidkrevende. Skrell løk og poteter og skjær i skiver og legg det blandet i en ildfast form
7 Lagre
Nydelig engelsk kjøttgryte..

Nydelig engelsk kjøttgryte..

Å så var det derre med å dandere og ta bilde da. Serveres med potet, rundstykke, salat eller ris. Juleøl duger også godt)
13 Lagre

Krydder og Marinader

I Europa brukes muskatblomme til gryteretter og i flere retter av egg eller ost, til supper og kraft, samt til skalldyr, kjøttgryter, og i sjokoladedrikker og desserter av kremost