La løken frese medkjøttet, rør om så den ikkesvir seg. Nå er retten kanskje i ferd med å gå litti glemmeboken, men den bør absolutt frem fra glemselen igjen, for dette er en kjempegod gryterett
Shepherds Pie = Gjeterens pai, er kjøttsaus av lam, ovnsbakt med et lokk av potetmos. Den ble opprinnelig laget medbilligkjøtt og rester av rotgrønnsaker
Myk og innsmigrende men samtidigmed god stofflighet og trøkk slik at den tåler selv de mest robuste kjøttretter som grillet rødt kjøttmed krydret tilbehør, itilleggtil en saftigbiff
Herlig mørt og godt kjøttmed en tykk smaksrik saus ♫♫. Hvalkjøtt smaker litt søt, littvilt, et hint av sjømat og tar dessuten opp smak fra marinader, eddik, soyasaus og andre ting du tilsetter retten
er en strålende allrounder tillam, pizza, langtidskoktkjøtt og lettere vilt. munnen fyldig, modne tanniner, smak av mørke bær, plomme, nesten mot sviske,
Passer bra sammen med lyst kjøtt. Her er det en virkelig god fylde med de samme mørke bærene som i duften og en syre som er så balansert at det ikke kan bli så mye bedre
Skal du grillelami sommer, ja da er det denne vinen som danser perfekt sammen medkjøttet. Denne passer både til en rød biff og hva du ellers måtte finne på å grille av kjøtt
Fargen er vakker mørkerød, duften har rått kjøtt, uten at det er negativt av den grunn. Smaken er tilpassetvilt som reinkjøtt, men kan også nytes som avec