Kjøttboller uten egg og mel oppskrifter

Spanske kjøttboller

Spanske kjøttboller

Samboeren tenkte "hmm, kjøttbollerog pasta er jo digg", så hvorfor ikke. Jeg tilsatte hvitløk, paprika- og chilipulver, spiskummen, cayenne pepper, salt og koriander
Greske kjøttboller og pakke!

Greske kjøttboller og pakke!

Litt trenings- og matprat i dag og, i tillegg til rygg og sponsorpakke. Det tok vi begge som et godt tegn
Kjøttboller med fløtesaus

Kjøttboller med fløtesaus

Legg de ferdig stekte kjøttbollene i en ildfast form, og sett dem i stekeovnen mens du ordner resten
Kjøttboller med ostefyll

Kjøttboller med ostefyll

Form boller med hendene, klapp de flate oglegg en bit fetaost i midten.  Vi serverte salat til i dag, men kunne sikkert også ha hatt disse til vår hjemmelagde lavkarbopasta
Smakfulle kjøttboller med en kremet løksaus

Smakfulle kjøttboller med en kremet løksaus

Så oppskriftene mine er basert på et lavkarbo kosthold med hjemmelaget mat uten raske karbohydrater. Vil du ha tyttebærsyltetøy uten sukker ved siden av, så har jeg en oppskrift på det HER
Tyrkiske kjøttboller

Tyrkiske kjøttboller

Server disse smakfulle kjøttbollene med salat, rødløk, ris og gjerne litt soyasaus. Ble du fristet. Les mer
Gratinerte kjøttboller på tagliatelle

Gratinerte kjøttboller på tagliatelle

Lag gjerne en stor porsjon kjøttboller når du først eri gang oglegg i fryseren, det samme kan du gjøre med tomatsausen, den er også nydelig til pizza
Saftige kjøttboller i kjempegod tomatsaus

Saftige kjøttboller i kjempegod tomatsaus

Ha disse i kjelen sammen med resten av ingrediensene foruten saltet. Til hovedrett hadde vi saftige kjøttboller i en kjempegod tomatsaus i tillegg til et rivebrød med pesto og pistasjnøtter som jeg også har skrevet om tidligere
Kjøttboller i tomatsaus

Kjøttboller i tomatsaus

Jeg serverte det med hjemmelaget potetmos, men dette er jo også godt til spaghetti. salt og pepper.  Jeg lot meg inspirere av hans kjøttboller i tomatsaus

Supergode kjøttboller på 1-2-3!

Form rustikke små boller av deigen med teskjeer oglegg dem på stekebrettet. Start med å legge loff i bløt i den lille bollen
Kjøttboller og spagetti.

Kjøttboller og spagetti.

Svenske kjøttboller. I dag hadde vi en lettvint middag som også var god. Salt, pepper og en klype sukker
Spicy Kjøttboller med Couscous salat..

Spicy Kjøttboller med Couscous salat..

Finhakk løk, hvitløk og chilli og bland dette godt inn i kjøttdeigen sammen med egget. Denne retten er perfekt for en varm sommerdag - lett og frisk
Kjøttboller i tomatsaus

Kjøttboller i tomatsaus

Opptaksboksen til TVen er full av matprogrammer som jeg har tatt opp. Kjøttboller var det lenge siden vi har hatt til middag, men ikke nå lenger…