Keftedes greske kjøttkaker oppskrifter

Greske kjøttkaker med Hasselbackpoteter og salat

Uansett opphav, et lite avbrekk fra «norske» kjøttkaker i brun saus. Å lage Køfte er som om du lager norske kjøttkaker

Løken

0

80

Gresk matferie- Καλή όρεξη!

En helt fersk ( rå) tomatsaus, laget på solmodne tomater, olivenolje og sitron, serveres med fersk, kretisk Mizitra ost, salt og pepper, samt Keftedes, greskekjøttkaker med masse smak av krydderurter, som mynte og merian

Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse

0

20

Vidars greske kjøttkaker.

  Min variant av keftedes, greskekjøttkaker, er ikke lik noen annen, men er bare sånn som oppskriften har utviklet seg gjennom tjue år

Godt Drikke

0

70

Keftedes - greske kjøttkaker

Finhakk løken og fres den litt i smør til den blir blank og myk. Bland den med kjøttet, griljernmel (brødrasp), krydderet, melk og egg

Varden.no

0

10

Keftedes av lam og ratatouille.

Vidars greskekjøttkaker. Form deigen til avlange kjøttkaker. Her er en variant på keftedes laget på lammefars

Godt Drikke

0

00