Kva er det som er best no. Det tenker eg når eg går inn i matbutikken og skal kjøpe inn. Det er så mange som er organiserte og flinke, og lagar matplanar søndag kveld, og så handlar dei inn mandag kveld, etter middag, og etter at rushet er over, for då er det nye, ferske varer i butikken
Mormor Karins gyllenstekta kroppkakor. Inte heller i den här veckans receptbok, Allting gott och alldeles för mycket av Edward Blom, finns det så många vardagsrecept (med tanke på förra veckans receptbok)
Det er fredag og duket for noe ekstra godt på bordet. Skalldyr i en eller annen form blir ofte benyttet hos oss, deriblant denne lekre retten med scampi
Igjen nærmer det seg den store norske fest dag nr. 1, nemlig vår nasjonaldag den 17. mai. Nesten alt som kan krype og gå er ute og feirer fra tidlig om morgenen til sent på ettermiddagen
Det finnes utallige varianter av kyllingsuppe å finne, og kyllingsupper er blant mine favoritter. Denne nydelige oppskriften fikk jeg av en tidligere arbeidskollega av min mann, Lise Fjelde, for lenge siden
Hva med noe ekstra godt denne helgen, som for eksempel en eksklusiv kongekrabbesalat. Dette er en nydelig oppskrift med blanding av krabbekjøtt, urter og hvitløks majones servert sammen med friske epler og agurk
Hasselbakt potet er en bakt potet i en morsom variant med skrellet på. Rett og slett en lekkerbisken. Poteten blir bakt og skallet får en deilig sprø skorpe
Jeg er stadig på jakt etter nye lettvinte og smakfulle oppskrifter på fiskeretter. Denne gang falt blikket på salma med creme fraish og mango chutney, en kombinasjon jeg aldri har prøvd før
Alle elsker prinsessekaken. Dette er nemlig kaken som passer for store og små uten unntak. Kaken er laget på gjærdeig og fylt med godsaker som vaniljekrem og deilig smørkrem
Nå som helgen nærmer seg og kanskje du skal ha selskap eller bare har tenkt å lage en dessert til søndagsmiddagen vil jeg tipse om denne sjokolademousseen
Moussaka er en tradisjonell gresk rett med etterhvert godt fotfeste også i Norge. Grekerne bruker som oftest lammekjøtt, men her til lands er det nok malt kjøttdeig fra okse som er mest brukt
