Grønnsaker bakt i ovn med god olje og krydder smaker så utrolig godt at du egentlig har nok med bare grønnsakene til middag, men i dag har jeg også laget noen saftige karbonader, og topper det hele med en god dressing
herlige hjemmelaga sei karbonadermed gulrotstuing. skjær sei i strimler og kjør i en foodprossesor sammen med salt, potetmel, gressløk og pepper, spe med melk til du får en fin farse
Har du brukt rester av poteter/grønnsaker å laget potet/rotmos av. Siden jeg hadde igjen rotmos (den hadde selvfølgelig blitt satt kaldt med en gang den var nedkjølt) fra søndag, og da passet det jo perfekt til karbonader
Denne kan du servere som en egen rett eller som tilbehør til kjøtt og fisk av alle slag, stekt bacon, karbonader, pølser, kjøttsaus, spekemat, stekt fisk m
Server karbonadene sammen medgrønnsaker og dijonkremen. Vanligvis lager vi det meste av maten fra bunnen av, men noen ganger er det greit med halvfabrikata
I dag skal jeg friste med en dampende og duftende gryte med chili con carne. Masse grønnsaker og masse krydder gjør gryten denne gangen ekstra spennende og smakfull
Wraps kan lages av det meste, kylling, laks, diverse typer kjøtt, kjøttboller eller karbonader. I dag har jeg laget wraps med marinert svinekjøtt og sprø grønnsaker og en enkel, kjempegod, men kalorifattig dressing