Kan jeg lage kokosmel fra kokosmasse oppskrifter

15 oppskrifter på sukkerfri og sunnere påskegodt

15 oppskrifter på sukkerfri og sunnere påskegodt

MARSIPANKULER Uten tilsatt sukker, gluten og kan fint lages uten melk med melkefri sjokolade. La stå litt i romtemperatur før servering, ellers kan du servere den rett fra kjøleskap
Kokoskuler (sukkerfrie)

Kokoskuler (sukkerfrie)

Med disse ingrediensene kan du lage kokoskuler som er både sunne og vanvittig gode. Om massen blir for tørr kan du tilsette littegrann vann eller mer kaffe
BOUNTYKAKE

BOUNTYKAKE

*kan byttes ut med annen melk**kan byttes ut med smør, eventuelt droppes***vaniljeprotein kan byttes ut med mer havremel eller annen meltype som speltmel eller bokhvetemel
Kokosmakroner (lavkarbo)

Kokosmakroner (lavkarbo)

Det har vært et år med en bratt læringskurve for å si det sånn, det har vært slitsomt, frustrerende, trist og ikke minst et bekymringsfult år, men også noe positivt har kommet med diagnosen om en kan si det
Sunne 17.mai muffins

Sunne 17.mai muffins

Det er veldig mange som lager bløtkake og pavlova til denne dagen, og begge er lette å lage sukkerfrie og pynte med masse deilig krem og bær, men jeg ville gjøre noe litt annerledes (som vanlig)
PROTEINBARER MED SUPERMAT - Mat i Farta !

PROTEINBARER MED SUPERMAT - Mat i Farta !

Vet det er mange kjøpeutgaver som er populære, noen kan sikkert ikke være så verst heller, men jeg har som alltid tro på at det du lager selv er det beste
Havre og kokoskjeks

Havre og kokoskjeks

men du kan gjerne sløyfe kokossukker og bruke bare lønnesirup. Disse søte, sprø cookiesene har jeglaget med Cocosa i stedet for smør, samt kokosmel og kokossukker
EPLE - OG KOKOSKAKE

EPLE - OG KOKOSKAKE

Men man får gjøre det beste ut av det og finne andre positive ting i hverdagen som for eksempel at man kan spise masse norske epler nå

Eplekake uten egg

For mye kokosmelkan også gjøre kaken litt tørr, så pass på dette. Så feil kan man ta. I dag spiste jeg et friskt norsk eple på jobben, og det smakte så godt at jeg bare måtte lage meg eplekake
Basisingredienser

Basisingredienser

Den listen jeg har satt sammen nå, baserer seg på ingredienser jeg mener er sunnere eller mindre skadelige enn alternativene, og som man kanlage uendelig mye godt med

Digge kokospannekaker

Yacon kan erstattes med lønnesirup eller god agave. Her om dagen ble det kokospannekaker som smakte supergodt sammen med den aller beste yaconsirupen jeg vet om

I KJØKKENSKAPET - Basisvarer

Jeg har ikke kjempe store mengder av mat, men jeg har endel basisvarer/ faste varer som gjør at jegkanlage mange forskjellige ting
Protenrik "bounty-kake"

Protenrik "bounty-kake"

Jeg har ganske gode rutiner på trening og sånt nå, men man kan jo ikke gå hjemme for alltid. Nå om dagen passer jeg virkelig på å nyte dagene for fullt
Sunne og saftige kokosmuffins

Sunne og saftige kokosmuffins

Da var jeg for øvrig også gravid, dog halvannen måned kortere på vei enn jeg er nå. Når man er syk så får man ikke gjort så mye produktivt, men jeg har lett frem en sunnere oppskrift i ekte 17. mai-stil som ble laget for 3 år siden. 100 gram kokosmelk (eller annen). 30 g kokosmel. 1 ss kokosolje (kan sløyfes, men gir ekstra smak og saftighet). 4 ss kokosmasse til pynt. 2 egg 100 gram kokosmelk (eller annen). 30 g kokosmel. 1 ss kokosolje (kan sløyfes, men gir ekstra smak og saftighet). 4 ss kokosmasse til pynt