Kan bare bytte ut vanlig mel med glutenfritt mel oppskrifter

Glutenfrie Lussekatter

Glutenfrie Lussekatter

Disse kan selvfølgelig også lages som vanlige boller ved at du barekutter gurkemeien/safran i deigen

Glutenfritt sukkerbrød

kan stå i den uten å falle til siden. Jeg bytterbaremellomglutenfritt eller vanligmel. Her kommer det en #oppskrift på #glutenfritt #sukkerbrød, jeg bruker denne oppskriften til vanlig sukkerbrød også
Hvordan bake glutenfritt

Hvordan bake glutenfritt

I tunge kaker har jeg kanskje ørlite mindre av det glutenfrie, her er det bare å prøve seg frem. Tar man mer melkan deigen bli mer kompakt og ikke like god
Summer Red Velvet Cake

Summer Red Velvet Cake

Kan man bruke vanlig konditorfarge som man får kjøpt på flasker til denne summer red velvet kaka. Men så over til dagens kake, som er en amerikansk klassiker
Sukkerfritt julebrød med spelt

Sukkerfritt julebrød med spelt

Det kan fint lages melkefritt, men glutenfritt er meget vanskelig, derfor går eg for speltvariant. Det er bedre med litt for lite enn litt for masse, mengden kan variere
Banankake

Banankake

Og det sier kanskje noe om hvorfor det ikke har skjedd veldig mye på denne bloggen det siste året. Oppskriften her er gluten- og melkefri, men det er bare å bytteutmedvanlighvetemel hvis du ikke trenger den glutenfri
Oreo pannekake kake

Oreo pannekake kake

Kremostglasuren, oreo strøet og pannekakene kan forberedes dagen før slik at du bare trenger å sette det hele sammen
Blåbærmuffins (lav FODMAP)

Blåbærmuffins (lav FODMAP)

Hvis du ikke følger low FODMAP dietten (for et magevennlig kosthold) så kan du enkelt bytteutglutenfrittmel og speltmelmedhvetemel
Årets pepperkaker…

Årets pepperkaker…

Jeg kan anbefale en finfin pepperkakeerstatning, om man må velge gluten og melkefritt, nemlig pepperkakemuffins
Enkel brownie uten melk og gluten

Enkel brownie uten melk og gluten

Denne er utenmelk og utengluten, men det er valgfritt og kanbyttesutmedvanligmel. Hvis den stekes for lenge så blir det barevanlig sjokoladekake
Saftige gresskarpannekaker

Saftige gresskarpannekaker

Gresskarmos kan erstatte kesam i slike oppskrifter som pannekaker og bakst, som gjer til at man får eit melkefritt resultat