Kalvestek i gryte oppskrifter

Kalvestek i rødvin

Varm opp rapsolje i en smijernsgryte, og brun kjøttet inntil det er pent brunt på alle sider og over det hele

Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no

1

1820

KALVESTEK I LEIRGRYTA

Jeg gikktilbaketil de gamle utprøvde metodene, leirgryte og langtidssteking. Vi har vel alle hatt vår del av tørre smakløse skiver av okse, svin, lam og kalvestek

På kjøkkenet mitt og i hagen min

0

630

KALVESTEK SOM ROASTBEEF MED TILBEHØR

Denne helga var det tidtil en ny runde med lammeskank igryte. KALVESTEKILEIRGRYTA. Populære innlegg fra denne bloggen

0

00

Stifado

Stifado er en langtidskoktkanin- eller lammegryte med løk, tomat, kanel og andre aromatiske kryddere

Snikgjest

1

215

Vitello a la Sarda

Legg over ijerngryte, og ha over persille, hvitløk,. Hvitløkspoteter. Sett inn steketermometer i steken, og sett gryten

Valkyriens matverden

1

20

SYLTET FENIKKEL

KALVESTEKILEIRGRYTA. Denne helga var det tidtil en ny runde med lammeskank igryte. Populære innlegg fra denne bloggen

På kjøkkenet mitt og i hagen min

0

00

Mål og vekt

Bruning er i stekepanne eller gryte. VektTilsvarer. VolumTilsvarer. BarmålTilsvarer. AntallTilsvarer. Mål til vekt/volum ved baking

Redneck BBQ

1

150

Kalvestek i gryte

Brun smøret i en gryte og legg kjøttet i. Tilsett krydder og spe med varmt vann eller kjøttkraft. Legg løk, gulrot, sjampinjong og oliven oppå kjøttet

Varden.no

0

40

Kalvestek, langstekt i leirgryte

Fremgangsmåten er en miks av mine egne erfaringer om bruk av leirgryte sammen med det jeg har lært om langsteking av kalvestek fra en matartikkel av Viestad som sto iMagasinet for noen år siden

Lenes oppskrifter

0

1210

Kalvestek

Kjøttet kan stekes i ovn eller oppå komfyren igryte. Stell kjøttet som vanlig og bind det opp om nødvendig

Varden.no

0

120

Ostegratinert kalvestek

Brun steken igryte. Server kalvesteken med sausen over og små persillepoteter og broccolitil. Tørk kjøttet og skjær bort eventuelle hinner

Varden.no

0

00

Kalvestek fra Sardinia

Varm olivenoljei en jerngryte og brun kalvesteken rundt det hele. Vend kalvestekeni en blanding av hvetemel, salt og pepper

Varden.no

0

00

Stekt hare

Haren kan også stekes hel i ovn som kalvestek. Brun smøret i en gryte. Ta vare på lever, hjerte og nyrer hvis de er pene

Varden.no

0

00