Kalv med tunfisksaus vitello tonnato oppskrifter

Vitello tonnato

Kalvekjøttet kokes mørt i lettsaltet vann med oppskårne gulrøtter, løk i skiver og laurbærblad. Skjær kalvekjøttet i tynne skiver og legg utover et serveringsfat

NRK

Vitello Tonnato/Kalv med tunfisksaus

Denne retten er en av mine italienske favoritterKalvestekmedtunfisksaus, denne serveres normalt kald men jeg liker den lun

Lizas matverden

Vitello Tonnato - kalv med tunfisksaus

Vitellotonnato er en italiensk tradisjonsrett med en kombinasjon av kalvekjøtt og tunfisk. Tilberedning av kalvekjøttet

Rimmis.blogg.no

Vitello tonnato (kalv med tunfisksaus), IKKE VEGETAR

Noe kokesaft fra kalvekjøttet. Noe kokesaft fra kalvekjøttet. 600 g kalvelende. 600 g kalvelende. Dag 1Legg kjøttet til marinering

brød og elefanter

Kalv med tunfisksaus (Vitello tonnato)

Smak til med kraft fra kalvesteken , sitronsaft litt. Brun kalvestek/filet raskt i olje/smør. med belegg som tåler hvitvin), eller i en frysepose

TV2.no

Kalv i tunfisk (Vitello tonnato)

Kalvekjøttet skjæres i tynne skiver og legges utover på et fat medtunfisksausen jevnt utover. Plasser kalvesteken i en oval og passe stor kjele med all hvitvinen, grovhakket gulrot, selleri og løk, samt laurbærblad og nellik

Varden.no

Kalv med tunfisksaus

Tunfisksaus. 600 g kalvefilet. 2-3 ss kraft fra kalvefilten( laken). Lages dagen før servering. Olje, smør til steking

TV2.no

Ansjos

ofte med kapers i sauser til fisk, i oppskrifter med tunfisk, for eksempel til vitellotonnato (bressert kalvmedtunfisksaus)

umami