Kalkunstek, salat, ovnsbakt paprika og soppstuing, rester etter gårsdagens kveldsmat. Kalkunsteken ble krydret med salat og pepper før jeg langtidsstekte den i ovnen på 100 grader til steketermometeret viste 70 grader
Jeg bruker steketermometer, da blir resultatet alltid bra. Kalkunsteken krydret jeg med salt og pepper og stekte i ovnen i cirka en time på 180 grader. Kalkunsteken krydret jeg med salt og pepper og stekte i ovnen i cirka en time på 180 grader
