Gulrotpannekakermed cream cheese frosting. Stek pannekaker i en panne på middels varme. Jeg toppet det hele med revet gulrot og mørk sjokolade søtet medstevia
Men må lissom gå uten tur med Tyra da, også elsker jo lille gull å være ute. Skreller normalt aldri poteter før de kokes - skulle nok ikke gjort det med disse mandelpotetene heller, for det var mer som potetmos, haha
I dag har jeg noen deilig ostekaker til dere. De første jeg lagde for en del år siden ble så populære at de fikk sin plass i den første boka mi, og ikke minst ble laget sammen med Wenche på God Morgen Norge i sin tid
Langfredag ble tilbrakt på sofaen med påskeegg og krim på tv-skjermen. Det skal nevnes at jeg presterte å sovne hardt av under krimen i går, og da jeg omsider våknet var del èn av krimen over og ti hovedkarakterer hadde blitt redusert til syv hovedkarakterer
Fremgangsmåte Kok vikingmelk sammen med peanøttsmør, sukrin gold ogstevia - la det småputre til massen tykner og hell i en passende form med bakepapir nedi
Gulrotkake er en av mine favorittkaker, så det er på tide å poste en heimelaga, sunnifisert versjon. Pisk egg, sukrin, sukrin gold og sukrinmelis til eggedosis med miksmaster
Før Desember måned kommer og juleoppskriftene kjem på rad og rekke, så må eg dele oppskrift på ei frisk, søt og veldig god ostekake med smak av bringebær og kvit sjokolade
Smaker nydelig alene, men jeg har også brukt sjokoladekremen i både kakerog andre desserter. (Pisk eggehviter hvite og ha i sammen med kremen om du ønsker mer volum)
No på sommarstid er det godt med litt lettere og friskere desserter. Det er samme oppskrift som eg alltid har brukt, og den har blitt posta utallige mange ganger på bloggen før - men det skader ikkje å dele igjen for dei som enda ikkje har fått den med seg