Kaker anbefaling oppskrifter

Hjemmelaget sjokoladekuler til jul!

Hjemmelaget sjokoladekuler til jul!

(Dette er ikke et sponset innlegg, men kun en anbefaling på gode produkter jeg selv har kjøpt). Jeg har laget mine første sjokoladekuler, og jeg må si som eldstemann
Peanøtt proteinbarer med sjokolade

Peanøtt proteinbarer med sjokolade

Det er en ingrediens med en fyldig, smakfull og aromatisk peanøttsmak som kan brukes til pannekaker, glasurer, smoothier, kaker, småkjekt, muffins, proteinbarer, lage peanøttsmør, peanøttsaus ogsåvidere
Franske makroner (macarons)

Franske makroner (macarons)

mars har jeg laget to sjokoladekaker, en bløtkake, en langpannekake, to omganger med kjeks, en iskake, en porsjon cupkakes og i skrivende stund lager jeg den fjerde porsjonen med makroner
Michelinost og -meny i Normandie

Michelinost og -meny i Normandie

Det følger med hvileretter selvsagt, og du tør ikke annet enn å følge sommelierens anbefalinger av vin, cider og pommeau, for ikke å snakke om at her må en stakkars viking båndlegge seg for ikke å be om påfyll
Funksjonell Mat guide: søtning og meltyper

Funksjonell Mat guide: søtning og meltyper

Perfekt til kalde drikker, glasurer, snacks, kaker og lignande som ikkje trenger steiking, og andre oppskrifter der man trenger eit søtningsmiddel som løyser seg opp uten å danne krystaller
Nydelig og fyldig kokos-sjokolademousse

Nydelig og fyldig kokos-sjokolademousse

Kokosmelk er noke eg bruker utrulig masse for tida, og det passer i både desserter, kaker, middager, til frukosten og lunsjen
Jordbærpai!

Jordbærpai!

Jeg fikk beskjed om å skrive følgende anbefaling på bloggen. Altså. Ingenting er umulig, sier jeg bare. Denne jordbærpaien ble knallgod og er kvalitetstestet av meget fornøyde gjester (som tåler både melk og gluten)
Gulrotkake med nøtter og cottage cheese

Gulrotkake med nøtter og cottage cheese

Til slutt en anbefaling. Del på Facebook. Gulrotkake med nøtter og cottage cheese. Jeg husker fortsatt første gangen jeg smakte gulrotkake
Spansk påskekake

Spansk påskekake

Stikk en kakepinne (eller et grillspyd eller noe annet tynt) i midten av kaken – den er ferdig når pinnen kommer opp igjen uten kakerester

Bakeuke - ny oversikt og guide av søtninger/meltyper

Perfekt til kalde drikker, glasurer, snacks, kaker og lignande som ikkje trenger steiking, og andre oppskrifter der man trenger eit søtningsmiddel som løyser seg opp uten å danne krystaller
Funksjonell mat guide: ulike søtninger!

Funksjonell mat guide: ulike søtninger!

Derfor passer sukrinmelis godt til kaker og desserter som ikkje trenger steiking, som søtning i glasur, smørkrem, kalde drikker, smoothier, rørte bær, i yoghurtblandinger, som dekorasjon/pynt på kaker
Svar på julispørsmål, 2015

Svar på julispørsmål, 2015

Gjærbakst, kaker og kjeks av diverse slag. Jeg tok en titt i arkivet selv nå, og kan faktisk si at jeg forsatt står ved anbefalingene jeg kom med da jeg postet innleggene

I en pakke fra X-life

Eg har mange anbefalinger å komme med, og må starte en plass -. God kveld alle. Stikker innom for å dele litt av innholdet eg fikk i min forrige pakke fra x-life