Rør i oljen. Egg, husk å ta dem ut en liten stund før du skal bruke dem. Akkurat her på Studenten i Oslo fikk jeg en forkjærlighet for bananer, jeg putter det i pannekaker, smoothies på grøt og ofte i kaker
Pisk sammen egg, olje og yoghurt i en bolle. Tipp så eggeblandingen over i melblandingen og tilsett rosiner, ananas (om bitene er veldig store, kan du dele dem opp litt), banan og gulrot
Riv bananen og ha den i røren sammen med olje og vanilje. rapsolje. Pisk egg og Sukrin til eggedosis. Denne kaken ble vanvittig god, tror den må kåres til min nye favorittkake
Når en har bananer i kaker så får en veldig saftig bakeverk. Sjekk med en kakenål at de er stekte. Tilsett olje, vaniljesukker, kanel, salt natron og bakepulver