Når helgen står for tur er det alltid ekstra kjekt på jobb for meg for da kan jeg lage noe ekstra godt til kaffen, og i dag bestemte jeg meg for å lage bløtkake
Pineapple Upside Down er en favoritt og noe av det beste jeg visste som barn var fersken i sukkerlake… Siden det ikke er så lett å få tak i fersk frukt på denne tiden av året bestemte jeg meg for å lage en kake med hermetiske fersken
Du finner meg og kakene mine på både Facebook og Instagram. Jeg var så heldig å få en liten pose med gullflak av min nabo som takk for hjelpen med å lage en kake sammen med henne, så hva det koster vet jeg ikke, men kan tenke meg det ikke er billig det heller
Og gjett om jeg gledet meg til å sette meg tilbords og nyte denne "ostekaken". Og hvis du bytter havremelet med vanlig kjeks, tror jeg den fint kunne stått på et kakebord
Med målehjelp (pågrunn av dårlig syn) lage hu veldig gode kake. Eg reise til Malta på trim og velværeferie i mårå, så det blir stille på bloggen, og eg oppholde meg her
Jeg spiser ofte bananpannekaker til frokost/lunsj, og da får han en bit og to han kan rote rundt med, og eventuelt stappe i munnen om han finner det for godt