Grove, men fluffy, sprø på toppen, fulle av bær og frukt inni, søte, men ikke så søte og kakete at de føltes helt som kake - uten at det er lett å oppnå
En muffins kan være enkel, med kun deigen som stekes, mens en cupcake er som en minikake. Jeg reagerer raskt hvis noe blir altfor søtt, siden jeg spiser veldig lite sukker
Den er stappet med næring som metter godt, og det er svært lite søtning i den. Jeg merker flere og flere som setter pris på desserter og kaker som ikke er stappet med sukker
mars har jeg laget to sjokoladekaker, en bløtkake, en langpannekake, to omganger med kjeks, en iskake, en porsjon cupkakes og i skrivende stund lager jeg den fjerde porsjonen med makroner
Vil du stemme på meg som årets Helse/Treningsblogg kan du gjøre det HER ❤ Lite Smil Desiree Notater. Til bunn har jeg valgt å beholde oreokakene, derfor får den hete sunn(ere) og ikke sunn oreokake, selv om du her sparer kroppen for masse sukker, fett og kalorier
Endelig en sjokoladekake som er enkel å lage, smaker godt og inneholder lite karbohydrater. Kalorier. For å bake en kake eller muffins trenger du følgende
Glutenfri og sukkerfri kakemiks som du kan lage favorittkaka di med. Perfekt til kalde drikker, glasurer, snacks, kaker og lignande som ikkje trenger steiking, og andre oppskrifter der man trenger eit søtningsmiddel som løyser seg opp uten å danne krystaller
Der står det detaljert hva du skal begynne med når du skal blande sammen ingrediensene. Jeg skal ikke påstå at det er sunne pepperkaker, men jeg bruker i hvert fall smør som både er upasteurisert og som kommer fra kyr som beiter på gress (siden jeg steker de, så hjelper det vel fint lite at det er upasteurisert smør, men det er i hvert fall fra gressbeitende kyr)
Min personlige erfaring fra ungdomsskolen og videregående er at jeg og venninnene mine kunne dytte i oss utrolig store mengder med godteri, kaker og junkfood uten at vekta rikket på seg