-)I morgen har en av mine søstre bursdag - ja så er det sikkert kaker der. ) Jeg mener det er viktig å lære ungene gode kostholdsvaner - det er tross alt vi foreldre som er ansvarlig for hva ungene putter i munnen
Barndommenssomre har søt smak av LeNi Konditori sin banankake i Tønsberg (idag heter de Nøtterø Bakeri & Konditori, og de lager fortsatt den samme kaken, som er enmarsipankakeformetsombanan), samt sveitsisk sjokolade fra familien vår i Genéve
Jeg puttet den direkte på et brett, klappet den flat og formetden fin og rund. Hvis du vil ha en større kake kan du lage dobbel porsjon, og eventuelt sette en rund springform uten bunn direkte på brettet som du klemmer ut bunnen i
Dekk med bananskiver. Avkjøl kakene i helt formen. Fyll hver kakedel med et lag bringebærkrem. Sikt sammen bakepulver og hvetemel og vend dette deretter forsiktig inn i eggedosisen