Jeg skal koke kremfløte og sjokolade oppskrifter

«American» Sjokolade Donuts

I dag ble jeg forespurt om jeg kunne lage «amerikanske sjokoalde donuts» til nabojentas bursdag. Den skal bli dobbel størrelse
Superenkle Sjokolade Trøfler

Superenkle Sjokolade Trøfler

Jeg pleier og knekke sjokoladen på langs og tvers mens den er inni pakken, før jeg åpner den. Det heter forøvrig trøfler fordi de skal ligne litt på den rådyre eksotiske soppen med samme navn

Oppskrifter: Sjokolade dekor

Sist lagde jeg cupcakes med kokt sjokolade frosting, men det finnes også enkel sjokolade frosting, og silkemyk sjokolade ganache
Varm sjokolade med chili og krem

Varm sjokolade med chili og krem

Til en porsjon god og litt sterk og varm sjokolade toppet med en søt og deilig krem brukte jeg. Før ferdigposene kom, klarte jeg aldri å lage kakao eller varm sjokolade om du vil, uten å svi melka
Kaffe karamell kake med Sjokolade ganache

Kaffe karamell kake med Sjokolade ganache

Jeg elsker blandingen av kaffe,karamell ogsjokolade. Denne kaken synes jeg er utrolig god i smaken. Ha sukker og vann i en gryte, la det koke opp uten at du rører i det, når det koker la det småkoke til du får en fin brun farge
Kaffe karamell kake med Sjokolade ganache

Kaffe karamell kake med Sjokolade ganache

Jeg elsker blandingen av kaffe,karamell ogsjokolade. Denne kaken synes jeg er utrolig god i smaken. Karamellfrosting Ha sukker og vann i en gryte, la det koke opp uten at du rører i det, når det koker la det småkoke til du får en fin brun farge
Bountykuler med mørk sjokolade

Bountykuler med mørk sjokolade

Hei Ellen, jegkoker ikke. I år lagde jeg dem med mørk sjokolade i stedet for lys, og det skulle ikke mer til for å gi Bountykulene en litt mer eksklusiv og voksen smak
Panna cotta med hvit sjokolade og blåbærkompott

Panna cotta med hvit sjokolade og blåbærkompott

mai, men dette er en dessert jeg garantert kommer til å lage om igjen i løpet av sommeren. Fjern vaniljestangen fra vaniljefløten og varm den opp på nytt igjen til den såvidt når kokepunktet

Rosekake med sjokolade og bringebær

I utgangspunktet var jeg på gyngende grunn, fordi bestillingen gjaldt laktosefrie produkter og speltmel, med unntak av sjokoladen
Ostekake med rabarbra og hvit sjokolade

Ostekake med rabarbra og hvit sjokolade

Det anbefaler jeg deg at du gjør, og at du bruker den til å prøve ut denne fabelaktige ostekaken med hvit sjokoladeog rabarbrakompott
Panna cotta med sjokolade & cognac ♥

Panna cotta med sjokolade & cognac ♥

Klar til å settes inn i kjøleskapet, så den stivner ♥ Jordbæra droppet jeg. Panna cotta med sjokolade & cognac ♥ Høres ikke det nydelig ut

Trøfler m/ hvit sjokolade

Jeg har laget en variant med karamell-sjokolade ganache inni, og deilig hvit sjokolade utenpå. Så bruker jeg disse (se bildet over) for å dyppe ganache kulene i sjokoladen slik at de blir til trøfler
Makroner med sjokolade og appelsin

Makroner med sjokolade og appelsin

Hvis du sliter med å lage makroner, har jeg skrever DETTE innlegget om tips til perfekte makroner. Kremen er en sjokoladeganache med appelsinsaft ogskall av appelsin