Bland tomatene og tomatpure i en bolle og kjør over med en stavmikser. Vi har den siste tiden hatt superdilla på hjemmelaget italienskpizza, vi er så dilla at vi har gått til innkjøp på en pizzastein og en pizzaspade
Dette er en pizza med tynn bunn som minner mye om italienskpizza , men ønsker du en mer krispy bunn er et triks å bruke semulie gryn på bakepapiret ved utbakingen
Dette er kanskje ikke en klassisk italienskpizza, men for pizza er det fantasien som gjelder. Bak ut pizzadeigen og legg først på tomatsausen, så osten og så resten av fyllet med sopp, løk og kyling
Til denne pizzaen passer det godt med en god, enkel italiensk vin, som er gjæret på ståltanker. I dag ble det en spennende pizza med mye smak, tomatsaus, kylling, pesto og mozzarella
italiensk krydder. Jeg har på tomatsaus, hjemmelaget vegansk tofu ricotta (oppskriften finner du under), spinat, oliven, cherry tomater og litt ferdigkjøpt vegansk ost
