Italiensk pizza lavkarbo oppskrifter

Lavkarbo Calzone...

Lavkarbo Calzone...

Calzone betyr egentlig direkte oversatt fra italiensk "bukse". På norsk blir Calzone også kalt innbakt Pizza
Pizza, Pizza, Pizza per l'anima...

Pizza, Pizza, Pizza per l'anima...

Ekte Italienskpizza skal ikke være dekket med ost. Pizza med nydelig sprø bunn og lavkarbo. Bruk en liten plastikkpose smurt med olivenolje på hånden, og klem deigen utover- da slipper du at du blir så klissete på hendene når du klemmer pizzabunnen utover
Bruschetta med spekeskinke

Bruschetta med spekeskinke

Jeg liker italiensk spekeskinke –proscuitto – [proʃˈʃutto] – mye bedre enn de norske variantene, av en eller annen grunn

På farten med diabetes i bagasjen

En ekte italienskpizza med tynn bunn. På sistnevnte var det egentlig ikke så mye annet å få en bagetter, men det gikk til nød ned det også, i tillegg så kunne man få pizza, muffins og annet snacks
Sunnere middagstips

Sunnere middagstips

For resten av uka gjenstår det LCHF pytt i panne, Hjemmelagde fiskepinner av torsk med gulrotpuré, Hjemmelaget italienskpizza med fiberrik bunn, langtidsstekte nakkekoteletter med ovnsbakte tomater og maispuré