Oksefilet med smakfullt følgeOksefilet blir aldri feil. Brun oksefileten i melange/olje på begge sider i stekepanna. Dette er kosemat året rundt Kjærestemat
Innbakt kjøttbrød, eller Kjøttpudding Wellington Style Ekte Wellington er en biff-oppskrift, oksefiletinnbakt i butterdeig, i tillegg fylt med sjampinjong og, i noen oppskrifter, fois gras og parmaskinke Balsam for sjelen
Biff wellington Hadde en elg indrefilet i fryseren så da falt valget på innbakt filet. Orginalt skal det være oksefilet, men ettersom vi har fryseren full av elgkjøtt så ble det det Matforelskelse
Innbakt oksefilet Fjern sener som går på langs av fileten. Gni kjøttet inn med krydder. Legg det på rist over langpannen. Stek ved 175 C i ca 30 minutter Varden.no
