Lakris!Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
3-retter med familie og vennerIndrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Bruno Rocca Langhe Charonnay Cadet 2007Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Elio Grasso Gavarini Vendemmia 1990Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Hest er undervurdert som mat Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Battenfeld-Spanier Riesling 2007Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Negro Roero Arneis "Serra Lupini" 2009Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Dr Bürklin-Wolf Riesling "Wachenheimer" 2009Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese Halbtrocken 2007Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Domaine Francois et Antoine Jobard Meursault "En La Barre" 2005Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Juvé y Camps Brut Nature Gran Reserva "Reserva de la Familia" 2007Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Markus Molitor Riesling "Molitor" 2009Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Middag på Restaurant Caelis - Barcelona - 20. Februar 2011Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Hjelp, jeg har fått meg blogg!Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Middag på Restaurant Moments - Barcelona - 20. Februar 2011Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Middag på Restaurant Sant Pau - Barcelona - 19. Februar 2011Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Middag på Restaurant El Cellar de Can Roca - Barcelona - 21. Februar 2011Indrefiletavhestmedsmørstekterotgrønnsaker, potetogsyrliginnkoktløk. Sous Vide Ytrefilet av elg, bakt rødbet på Radicchi med eple, rødløkog rosenkål Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
