INDISKDAL MED RØDE LINSER – VEGETAR. Indiskdal er en kjempeenkel linsegryte full av smak. Etter at jeg begynte med kjøttfri mandag har jeg virkelig fått øynene opp for hvilket verdifullt næringsmiddel bønner og linser er
Dal chawal (linser og ris) er en av indias med tradisjonsrike retter. I denne oppskriften har jeg valgt hermetiske linser, rett og slett for enkelthetens skyld
Bland linser og løk og tilsett -. IndiskDal, eller linsegryte er en kjent indisk rett som serveres alene med ris og tilbehør eller sammen med flere retter
Dette tilsettes for eksempel kokte linser eller fungerer som basen i fyldige curryretter. Related PostsBhindi masala – indisk hovedrett med en tropisk grønnsakIndiske nudlerMine beste naan – uten melk og eggBhuna bhutta – Grillet maiskolbe med spicy limeLaccha paratha – Crispy og flaket flatbrødAloo baingan – Aubergine- og potetkarri
Dal finnes i uendelige varianter, og er en av de mest brukte rettene i India tror jeg. Ofte er dal en del av et større måltid, ofte serveres den kun med ris
Denne suppa er egentlig en blanding av en indisk oppskrift jeg fant i en gammel indisk kokebok og en oppskrift fra Kokebok for alle, som brukes i Kost og helse på ungdomsskolen i dag