Korma er en klassisk asiatisk/indisk rett, som er supermild, men likevel med masse smak i. ) Retten smaker overraskende mye, til tross for "bare" fem krydder er brukt(indiske oppskrifter kan ha krydderliste like lang som et vondt år)
En indisk, mild og kremet kyllingrett for hele familien. Hell over vann slik at kyllingen dekkes. Kormaen er nå ferdig - smak til med salt og pepper og server med ris
Ta dere gjerne en tur innom bloggen hennes for mer inspirasjon til indisk mat. Til middag lagde jeg Kyllingkorma etter oppskrift fra Nirus Verden som lager produktene fra Masla Magic
Det er i utgangspunktet en mildere smak enn det man vanligvis kjenner som indisk. Du kan bruke alle typer kjøtt, kylling eller scampi, siden lam trenger lang koketid, blir sausen enda bedre
IndiskkyllingKorma . eks indiskkorma, Biryani, Rogan Josh, gresk moussaka og kebab. Her er hvertfall min lille guide til hva du trenger for å lage både indisk, meksikansk og thai mat, mer eller mindre fra bunnen
Korma er en mild variant til de som elsker indisk smak men ikke er fan av det sterke. Årsaken er at forbrukerne har gitt tilbakemelding på hva de savner, med høykvalitet basmati ris kommer vi nærmere en helhet i et indisk måltid
Korma er en klassisk asiatisk/indisk rett, som er supermild, men likevel med masse smak i. ) Retten smaker overraskende mye, til tross for “bare” fem krydder er brukt(indiske oppskrifter kan ha krydderliste like lange som et vondt år)