Ta de av og legg de på litt kjøkkenpapir for å tørke av seg væske. Hvitsaus med urter. Jeg tar meg stadig i å bli overasket over hvor lite utvalg vi faktisk har i de norske butikkhyllene og ikke minst ferskdisker
Rør sammen smør, krydderurter og de finhakkede hvitløksfeddene, bruk en gaffel så går det greit. Dette tror jeg må være den aller beste kyllingen jeg noen sinne har tilberedt - er det noe som man kan kalle himmelsk godt så må det være denn kyllingen her
Neste dag skyller du dem, tørker dem godt med et kjøkkenhåndkle og skjærer i skiver som på bildene. Rita og Eivind, Astrid og jeg har fylt opp drivhuset med urter, tomater i fleng, og ditto agurker
Utseendet avhenger av hvordan du former deigen, hvilken meltype du bruker,varmen på oljen etc. Du kan tørke og oppbevare deigen i en lufttett boks om du ønsker å vente med å lage chipsen til senere
Vask fisken, tørk den med tørkepapir. Sval aroma preget av grønt eple, sitrus og grønne urter. Fruktig og lett sitruspreget, innslag av urter, svakt bitter ettersmak
Kanskje skuldast det ein overdriven prestasjonsangst, etter å ha studert tallause italienske kokkar snitte opp og brette ut ribba, fylle den med urter og godsaker og rulle og sy den i hop med kirurgisk presisjon, slik berre ein flink slaktar kan
Del opp løken i båter, squash i store biter og ha de lettkokte potetene, squash og løk i en ildfast form, hell over god olje, strø på litt salt og legg på urter
Det kommer an på hvordan du vil ha den. Saftig og rosa kalvestek med saus og tilbehør. Nammis. Storfekjøtt er virkelig noe av det diggeste som finnes, og en god, lettstekt, rosa, saftig kalvestek med god saus, poteter og noe snadder tilbehør nærmer vi oss toppen av kransekaken