For dem som ikke plukker sopp selv finner man også kantarell i butikken. Sprø bunn, hvit saus, kantareller, spekeskinke og god olivenolje blir god pizza
En dehydrator står på ønskelisten og de har nå begynt å komme på markedet i Norge, men stekeovnen får gjøre jobben inntil videre bare man følger med litt på temperaturen som ikke må overstige ca
Denne soppen steker seg sprø i god olivenolje. Mat fra fryseren kan faktisk være meget smakfull, forutsatt at man ikke venter for lenge med å bruke det man har liggende der
Risotto kan lages med mange gode ingredienser, og på høsten smaker det ekstra godt med kantarell. Tilsett i så fall mer kraft, evt substituere hvitvin med eplemost eller liten splash med hvitvinseddik, Til en mørk risotto som man får av sopp og bacon så går det også an å substituere med rødvin
enkel hverdagsmiddag, enkelt, godt, hverdagsmat, hverdagsmiddag, kantareller, kjøttboller, lammekjøttboller, mat for liten og stor, rask middag, romantisk middag, spaghetti med kjøttboller, spaghetti med kjøttboller og tomatsaus, spaghetti
Høsten har kanskje ikke de største tradisjonene for svinekjøtt, men siden svin er svært allsidig og gjør seg godt hele året rundt, kan man finne allverdens variasjoner og glede seg med
Eftersom det är svampsäsong och det sägs vara gott om svamp ute i skogarna så tänkte jag att kantareller kan vara en trevlig ingrediens i septembers middagstips, och hinner man inte, eller inte kan plocka svamp av någon anledning, så går det bra att använda torkade kantareller, och har man inte heller tillgång till det så finns det ju kantareller på burk
