Her med pistasjenøtter og skoldedemandler. Hei. God helg kjære lesere. I dag skal du få tips til to veldig enkle og ikke minst nydelige godsaker som du kan kose deg med i helga eller til uka
Mal mandlene på mandelkvern, de skal ikke skoldes. 250 gr malte mandler. 250 gr malte mandler. En nydelig mandelbunn, litt seig, nesten som kransekake, med en frisk bringebærkrem toppet med sjokolade - så er det bare å nyte, dette er en drømmekake
Du velger selv om du vil skolde mandlene (fjerne skallet) eller male de med skallet på. Ha i hvert fall ikke i mer melis enn mandler, da blir marsipanen veldig søt
Man skoldermandler ved å la dem ligge i ca. enkelt, godt, hjemmelagde marsipanegg, hjemmelaget marsipan, hjemmelaget marsipan med sjokoladetrekk, hjemmelaget påskemarsipan, kvalitetsmarsipan, lag din egen påskemarsipan, mandler, marsipan, påskeegg, påskegodt, påskegodtteri, tragant
Dette er enkelt og gøy å lage, og kan varieres i det uendelige. Jeg lagde av 250 gram skoldede, finmalte mandler, 250-300 gram melis og en eggehvite - og sitter igjen med en god del ekstra marsipan som skal brukes til annet julegodteri
♦ Har du ikke finmalte mandler, må mandlene skoldes før du maler dem til mel. Legg de skoldede mandlene på litt kjøkkenpapir, tørk litt av dem og la dem ligge en stund til de har tørket
