Hvordan servere kongekrabbe oppskrifter

Spicy kongekrabbe

Serveres med godt brød og en frisk salat. Inspirert av en oppskrift i Lise Finkenhagens bok -fredag hele uken, og en saus jeg ofte lager til kamskjell, ble denne kongekrabbe-retten til

Lilisfood

Grillet kongekrabbe med kryddersmør

Grillet kongekrabbeserveres med toast og limemajones. Kongekrabbe smaker utrolig godt, bedre enn hummer - synes jeg, men det er selvfølgelig en smakssak

ganske enkelt

Gratinert kongekrabbe med granateple ♫♪

Hvordan skulle jeg få rodd dette i land. Kongekrabbe, også kjent under navnet kamtsjatkakrabbe og russerkrabbe, er en storvokst krabbeart som hører til gruppen med trollkreps

Edel's Mat &Vin

Urtegratinert kongekrabbe

Kongekrabbe er fantastisk godt, og stort bedre enn dette blir den ikke. 800 g kokt kongekrabbe. 800 g kokt kongekrabbe

Enkelt og greit

Gratinert kongekrabbe ?

Serveres med godt brød, smør og gjerne hjemmelaget majones, som du finner oppskrift på her -eller aioli, oppskrift her

Edel's Mat &Vin

Kongekrabbe med blåmuggost

I denne retten har jeg gratinert kongekrabbe med blåmuggost og vårløksmør og servert med en frisk salat og glutenfrie fine rundstykker med restene av vårløksmøret

Enkelt og greit

Kongekrabbe med chili-og hvitløkssmør

Del kongekrabben i avlange biter. Pynt tallerkenen med salat, sitron og dander Kongekrabbe-biter. 1 stor klo med Kongekrabbe

Kjærestemat

Kongekrabbe med asparges, hollandaise og parmesanchips ♫♥

I dag valgte jeg å servere den helt naturell, med lettkokte asparges, hollandaisesaus og parmesanchips

Edel's Mat &Vin

Chili og hvitløksmarinert kongekrabbe med søt og kryddret soyasaus og avokadokrem

Kongekrabbe er festmat. Nå på denne tiden er kongekrabben på sitt beste med kjøttfulle og saftige klør

Vann i Munn

Er også ypperlig å servere som forrett. Den er også en fulltreffer til kongekrabbe. Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling serverer jeg ofte til skalldyr med mye smak og passer ypperlig til denne scampi retten

Anne Karins Mat og Vin

Gratinert hummer – Havets Kardinal

Denne nydelige vinen serverer jeg også til kongekrabbe, scampi og sushi. Ukene raser av sted og ny helg står for dør

Anne Karins Mat og Vin

Eksklusiv kongekrabbesalat og en god Riesling

Retten kan enten serveres som en forrett eller bare nytes i seg selv sammen med et godt glass hvitvin til

Anne Karins Mat og Vin

Gratinert hummer

Serveres med en båt lime eller sitron og fersk loff. Kongekrabbe er et annet alternativ som smaker fantastisk

Kokkelering

Italiensk aften #2

Og selv om altså de fineste italienske restauranter serverer franske hvite viner, og selv om sommelieren rister på hodet når hvite italienere forespørres, så ville vi ha italienske hvite viner på bordet

Smak

Kylling Gangnam Style a`la Bård Greni ~ Mat- og vinkurs på Jacobs Majorstuen

Pepper krab – kongekrabben fritert m tempura og vendt i saus. Jeg var så heldig å vinne to plasser til Mat- og vinkurs på Jacobs på Majorstuen

Mary Loves The Little Things

Italiensk aften #2

Og selv om altså de fineste italienske restauranter serverer franske hvite viner, og selv om sommelieren rister på hodet når hvite italienere forespørres, så ville vi ha italienske hvite viner på bordet

Smak