Hvordan lager vi laks oppskrifter

Thai Laks med nudler og woket grønnsaker

Mens fisken steker så lager du sausen til fisken. Finhakk ingefær, chili, hvitløk og korianderen. Når den er ferdig redusert så tar du laksen i en ildfast form og pensler marinaden på laksen

Matmonster

Stekt laks med grønnsakswok

Så enkelt og så godt, i dag tømmer vi grønnsaksskuffen og lager en nydelig wok til den stekte laksen

ganske enkelt

Pannestekt laks med frisk appelsinsaus

Du kan steke laksen i ovnen mens du lager sausen i pannen også, det fungerer også helt ypperlig. Når vi skal ha fisk til middag, spør samboeren min gjerne om jeg ikke skal lage denne oppskriften, igjen

Just another food story

Chilibakt laks med rotgrønnsaker og yoghurtgremolata

Laksen serveres med yoghurtgremolata og den lager du slik. Laksen blir saftig og velsmakende når den bakes i ovn, chilien gir den en litt "hot" smak, men her kan du velge selv hvor mye chili du vil bruke

ganske enkelt

Laks med frisk agurksalat og sennepssaus

Sausen lager du ved å piske mel og smeltet smør sammen, spe på med melk, visp kontinuerlig og la det koke opp før du setter ned varmen

Trening, bodyfitness og fordommer.

Laks med nudler

Jeg har desverre ikke noen mål her, jeg lager også alltid alt for mye nudler. Idag hadde vi dette til middag, og det var faktisk ferdig på under en halvtime

spesiellinor

Pannestekt laks

Til sist lager du blomkålmosen. Når vi skal velge fisk til middag, ender vi ofte opp med laks. Inspirasjon til denne retten fant vi i boken «Lavkarbo fra Gastronomisk institutt«

Hanne og Karis lavkarbohverdag

Norsk laks, sunt og godt

Vi er alle inviduelle personer som tåler ulike ting, reagerer ulikt på diverse matvaner, og vi gjør ulike valg om hvordanvi ønsker å leve

matgladilavkarbo

Laks a là Mannerström

Har du det, lager du laksekrokettene relativt kjapt siden du kan fritere alle samtidig. Laksekrokettene kan serveres med hva du vil – jeg serverte kun med en tartarsaus og sitronbåter

I all enkelhet

Meksikansk laks med ris og salat ?

Mens gratengen står i ovnen lager du salat. Laks er en viktig kilde til vitaminer, mineraler og sunne fettsyrer, og er derfor noe av det sunneste vi kan spise

Edel's Mat &Vin

Laks i chevre er godt!

I mellomtiden lager du salaten. -)Vi lagde en liten dressing av extra virgin olive oil, honing, sennep og balsamico

Meg og gutta, Me and my boys

Laks med bacon og gresskarsuppe

Vil du ikke prøve alt sammen, så lov meg at du i det minste lager suppen. Dessuten har jeg fortsatt baconcravings

Trening, bodyfitness og fordommer.

Soyamarinert laks

På grunn av min dårlige hukommelse må det skrives ned så jeg har oppskriften i lageret mitt av gode oppskrifter (denne bloggen)

kjernesunn mat

Trenger vi kosttilskudd?

Nordmenn elsker laks, og vi vet vel alle innerst inne hvordan det står til med den norske oppdrettslaksen

Insulinfri

Laks med avokado og jordbær

Vi vet at mango passer godt til laks, men det gjør jammen meg jordbær også – prøv. Vi starter så smått med middagsmat denne uka, jeg ser for meg en blanding av kylling, brokkoli og eple

Trening, bodyfitness og fordommer.

Laks med mangochutney og mandler

Denne smaker utrolig godt og lager seg nesten selv. Det er sommer og vi liker mat som går fort. laks på brett

Kokken Thor

Lefse med laks og ruccola- genial til matpakka eller som fingermat

Jeg lager endel mat som inneholder laks. I Norge har vi god tilgang på kvalitet, og den røde fisken er svært sunn samtidig som den er smakfull og meget anvendelig

Elin Larsen

Pasta med laks i sitronsaus – sunn uke

Mens vi nå lager pastasausen kokes i mellomtiden pastaen som anvist på pakken. Dette gjelder dog i Norge, i utlandet bør man unngå å spise rå fisk når man er gravid

Anne Karins Mat og Vin