Hvordan lager vi en god salat til lunsj oppskrifter

"Reste"lunsj i panna

"Reste"lunsj i panna

Supper og "alt i en gryte" er middager som vi oftere lager når gradestokken synker. Så jeg lager ofte dette kvelden før, og har med på jobb som lunsj
Lunsj: Kjøttboller med følge

Lunsj: Kjøttboller med følge

Hvordan går det med å kutte ut brødet. Lager du lavkarbobrød kan det være lurt å begrense det til ett måltid, og lage andre ting enn brødskive til de andre måltidene der du ellers brukte brød
Vegetar omelett til lunsj

Vegetar omelett til lunsj

Det er ikke lurt å ha forhøy varme på pannen når man lager omelett, da svirden lett. Når jeg lager omelett er det alltid med kjøtt, fisk eller tilsvarende i, mendennegangen fikk jeg det for meg at jeg ikke skulle det
FIT på 30 dager; Hva spiser vi?

FIT på 30 dager; Hva spiser vi?

Jeg er personlig trener, jeg er instruktør, jeg jobber på et treningssenter, jeg driver entreningsblogg, jeg lever og ånder for fysisk aktivitet, så uansett hvordan du velger å tolke det jeg nå skriver
FIT på 30 dager; Slik skal vi spise.

FIT på 30 dager; Slik skal vi spise.

Jeg er personlig trener, jeg er instruktør, jeg jobber på et treningssenter, jeg driver entreningsblogg, jeg lever og ånder for fysisk aktivitet, så uansett hvordan du velger å tolke det jeg nå skriver nå
Hjemmelaget wraps, sunt og enkelt!

Hjemmelaget wraps, sunt og enkelt!

Når enlagermaten selv slipper en unna en del av de kunstige tilsetningsstoffene som finnes i mye av denferdigmaten som selges på butikken
Smakfull søtpotetmosgrateng

Smakfull søtpotetmosgrateng

Denne er ganske lik tomatgratengen jeg vanligvislager. Jeg lager veldig ofte middag tilfamilien, og dropper alltid saltet i kokevannet
Hjemmelagde vårruller - sunt og godt!

Hjemmelagde vårruller - sunt og godt!

Vilagertil og bretter vårrullenedennemåten som vist under, men det fins mange andre måter å gjøre dette på så bare prøv deg frem
Supersunt hamburgerbrød / brød og burger

Supersunt hamburgerbrød / brød og burger

Burger lager du enkelt av karbonadedeig/kjøttdeig, salt, pepper og krydder. ) For meg er dette en favoritt når det kommer tillunsj, for den smaker jammen meg minst like godt som hvilken som helst mcdonalds burger, og du kan lett gjøre den nøyaktig slik du vil med forskjellig tilbehør
Ukas lunsjtips: Omelettwrap med bacon

Ukas lunsjtips: Omelettwrap med bacon

Ha omeletten over på entallerken og la den stå og avkjøles mens du lagermajonesblandingen. Denneoppskriften fant vi i boken Frisk med lavkarbo – Frokost og lunsj av Hexeberg og Storaker
Børek med krydret kjøttdeig og pistasjnøtter

Børek med krydret kjøttdeig og pistasjnøtter

Se oppskriften for rosebørek med potetfyll for hvordan det gjøres. Når tyrkiske bekjente får høre at jeg jevnlig lager børek fremkaller det nestenuten unntak en slags imponert-og-lettere-sjokkert respons
UkesMeny

UkesMeny

Vi er kjempe glad i denneretten og lagerden ofte. Ein treng ikkje å være kjempe mange for å lage tapas, eg lager slikt ofte når eg er aleine også
Saftig kyllingpai med grov paibunn!

Saftig kyllingpai med grov paibunn!

Menspaibunnen forsteker lager du paifyllet. Stek ytterligere noen minutter før du tilsetter løk, hvitløk, purreløk, gressløk og persille
Gastronomisk Institutt, nå med lavkarbobrød

Gastronomisk Institutt, nå med lavkarbobrød

Nei da, jeg kjører på, og lettelsen er derfor stor når ”julelageret” med delikatesser har minket drastisk, og vi kan spise normalt og ikke kose oss hele tiden
Flate brød med teff og koriander

Flate brød med teff og koriander

Mine flate koriander- og teffbrød bakes med jyttemel fibra teff, og jeg lagerhvitløksmør av smøremyk rapskokos (melkefri margarin) istedenfor Sarah Ravenshvitløksolje
Lavkarbo moussaka à la Sukkerfri hverdag

Lavkarbo moussaka à la Sukkerfri hverdag

Aller først vil jeg anbefale å skjenke i et glass rødvintilkokken og ta engod slurk. Mensmoussakaen står i ovnen kan du evt lage ensalat om du vil servere med dette