Øvelse gjør mester heter det og her har jeg laget en viltsaus med mye smak og fri for klumper. De fleste gangene jeg har forsøkt meg på å lage saus fra bunn av, har det svært ofte blitt klumper i sausen og det er ikke morsomt
Erstatt ketchupen med tyttebær for viltsaus. Hjemmelaget burger eller karbonade med spagetti og brunsaus er en nydelig, og kanskje litt uvanlig kombinasjon
Man kan lage de deiligste eddiker og oljer med urter fra hagen. Prøv litt i viltsausen. Men eddik kan også lages med basis i alle typer alkoholholdig væske som gjæres, eller ved å spe ut eddiksyre med vann
Den smakte helt fantastisk sammen med reinsdyret og skal definitivt lages flere ganger. Vanligvis blir det jo servert en deilig viltsaus til rein, men det er ikke forbudt å gå litt utenom det tradisjonelle heller
Hvordan du ønsker kjøttet er opp til deg. Som sagt liker jeg ikke å stå så mye på kjøkkenet når jeg har gjester, så lager som regel noe som kan lages på forhånd eller krever lite jobb mens gjestene er der
Vinen lages både av grønne og blå druer, og dyrkes i åssiden til den aktive vulkanen Vesuv. Sausen jukset jeg med, og brukte Jacob’s viltsaus, innkjøpt på Meny
Desserten bør lages dagen før servering. med hasselbackpoteter, grønnsaker og viltsaus ♫. ★★★★ - middag. Denne menyen passer best på høsten eller vinteren og er den perfekte nyttårsmeny
Jaktlaget til min kollega der hadde fått den nylig og ville selge den. Da 2 timer var gått, tilsatte jeg viltsaus (2 pakker fra Toro, men spørs på mengden). anledninger, Enkelt, Kan lages dagen før selskap, Kjøttkraft, middels vanskelig, saus, Vilt 2 timer
