Hvordan lage tørket kjøtt oppskrifter

PROTEINBAR | laget av kjøtt

PROTEINBAR | laget av kjøtt

Når jeg først fikk høre om proteinbarer laget av tørket og krydret kjøtt ble jeg skeptisk. Kjøttet er tørket, røkt og tilsatt krydder som gir en god og mild smak
Pizzasnurrer med kjøtt & -tomatsaus og masse ost ♫♪

Pizzasnurrer med kjøtt & -tomatsaus og masse ost ♫♪

Du kan lage dobbelt porsjon pizzadeig og fordele kjøttsausen over to pizzabunner hvis du ønsker litt mer pizzadeig -og mindre fyll c",) -eller legge på halvparten av kjøttsausen og bruke restene til pastamiddag
6 måter å lage pinnekjøtt på

6 måter å lage pinnekjøtt på

Og hvordan skal jeg lage det. Pinnekjøtt er tørket og saltet kjøtt som trenger litt tid i vann for å finne formen igjen
Hjortefilet med rødvinssaus

Hjortefilet med rødvinssaus

Mosen kan godt lages en stund i forveien og varmes opp før servering. en klype tørket timian. Dette er nydelig, mørt kjøtt som man egentlig ikke trenger å gjøre så mye med, så fremgangsmåten er rimelig enkel og grei
Lammecarré med rødvinssaus

Lammecarré med rødvinssaus

Rosastekt lammecarré er festmat for meg, men samtidig er det faktisk utrolig lett å lage. Tilsett balsamicoeddik, sukker, Worcestershiresaus, timian og kjøttkraft
Godt til grillmaten

Godt til grillmaten

Her kommer et tips til godt tilbehør som lages på grillen samtidig med at resten av maten grilles. Ha over urter eller litt tørket krydder som timian, oregano, basilikum eller det krydderet du synes passer best til den maten du griller
Thaigryte med strimlet svinefilet ♫♫♥

Thaigryte med strimlet svinefilet ♫♫♥

Enkel og rask å lage også, når du har fått tak i ingrediensene -og det blir stadig bedre utvalg av spennende ingredienser i de fleste dagligvarebutikker
Fylt kalkun med tradisjonelt tilbehør

Fylt kalkun med tradisjonelt tilbehør

Om du skal lage høsttakkefest á la thanksgiving, eller skal ha kalkun til selskap eller på nyttårsaften så er det viktig å ha det rette tilbehøret
Andebryst og hjemmelaget rødvinssaus

Andebryst og hjemmelaget rødvinssaus

Saftig, mykt og veldig godt kjøtt. Til andbryst liker jeg best rødvinssaus, og den lager du best selv. Det må seriøst være en av de enkleste sausene man kan lage
Biffsnadder med Créme Fraiche

Biffsnadder med Créme Fraiche

Men hvem har tid til å lage en god bearnaise hjemme. Det er viktig med god sterk varme her så ikke kjøttet begynner å koke
Parmigiana med Kyllingkjøttdeig

Parmigiana med Kyllingkjøttdeig

Parmigiana er en italiensk rett som egentlig skal lages uten kjøtt, og brukes gjerne som tilbehør til grillet eller stekt kjøtt
Hjemmelaget Tacokrydder...

Hjemmelaget Tacokrydder...

Å lage sitt eget Tacokrydder er kjempeenkelt, og veldig godt. 1/2 ts tørket koriander. 1/2 ts tørket oregano. 1 ss krydderblandig er passe til 400 g kjøtt eller kjøttdeig. 1/2 ts tørket koriander. 1/2 ts tørket oregano