Her har jeg laget en rask og enkel sweet and sour-saus, en sursøt saus som løfter en hver wok. Wok trenger ikke lages med butikkjøpte woksauser som ofte inneholder for mye sukker og salt
Den er overraskende lett å lage. Mens dette stekte i pannen, silte jeg av vannet på grønnsakene, og helte oppi Sweet & Soursaus (Billig Euroshopper type som jeg synes er god)
Ikke hadde jeg planer om å lage noe spesielt i dag, men det ene førte med seg det andre. Smak til med de krydder du liker, eller tilsette litt BBQ saus, sweet and soursaus osv
Jeg har nok laget noe lignende før, men denne ble så bra, at jeg poster den uansett. 3 dl) billig Euroshopper Sweet & Soursaus over, og rørte alt dette godt sammen. Deretter tok jeg 2 kyllingfileter, og smurte de inn med den samme sausen
Jeg vet man kan lage denne selv, men orket rett og slett ikke i kveld. Jeg valgte denne gangen å bruke en pose med "ferdig-saus" à la "sweet&sour" som saus, rett og slett fordi det var så sykt lenge siden