EN HJEMMELAGET VARIANT SOM SMAKTE FANTASTISK GODT. Foranledningen var som så ofte før, en fredagskveld, familie samlet, helga starter og vårt lille kick off denne gangen var det jeg vil kalle maki-inspirert
Siden den gang har jeg lagetsushi flere ganger. Sushi i India er for så vidt et nytt fenomen og spådommene var mørke da de første japanske restaurantene fant veien til Mumbai
Jeg brukte denne videoen da jeg trengte litt hjelp til hvordan man skulle rulle sushimaki. Jeg fant en video for å se hvordan man skulle rulle best mulig, så jeg deler den med dere rett under bildet her + noen små tips
Er du glad i sushi så anbefaler jeg å prøve å lage dette hjemme, både maki og nigiri - kjempelett. Å lagesushi selv er enklere enn man kanskje forestiller seg, det er faktisk ganske fort gjort også, det eneste som tar litt tid er å vente på at risen skal koke og deretter nedkjøles