Torsk med reker i saus Brokkolipurè lages ved å kutte brokkolitoppene av stilken, koke de i lettsaltet vann til de er møre (få minutter) Familiemat
Egg- og rekesalat med karri og chili Dressingen til salaten er enkelt og greit to poser ekte majones, kan vise hvordan man lager majones selv en annen gang Sitronsorbet
Oppsummering 2012 Oppbevaring av kaffeFebruarHvordanlager man zest. JanuarHvordan å best oppbevare kaffe var en av tekstene fra januar Matlidenskap
Litt mer om krydder Brunt sennepsfrø brukes til å lage skånsk sennep. Estragon er et klassisk urtekrydder som det er spennende å lage kryddesmør av eksotisk mat