Jeg lærer deg å lage mine barns favoritter, som vi spiser til herdags og til fest, hvordan gjøre bursdagen sunn og kul, hvordanlage smaker og varianter som barna faktisk liker og gjør at de ikke savner butikk-snop
Det skal lages syltetøy, gelé og desserter. Rips og solbær strutter, krattene henger tunge av bringebær, de aller siste markjordbærene kjemper mot tørkedøden
Det finnes flere metoder for å lage saft, dere kan jo sjekke ut hvordan jeg lagde eplesaft med sitronsyre i dette innlegg, men denne gangen brukte jeg altså en saftkoker
Østerriksk sjarmør laget på de lokale druene blaufränkisch og St. Spontangjæret og ufiltrert med intens duft av røde bær, nykokt råsaft, kirsebær, krydderurter, nesle og svart pepper