Kokte poteter som er most og blandet med krydder som sjalottløk, hvitløk, "candel-nøtter" (en nøtt som vi ikke har i det norske kjøkken), pepper, kinesisk selleri, vårløk
Om du ikke skjønner hvordan dette gjøres se videre her. Det du trenger for å lage denne middagen er. Denne retten er ganske annerledes enn vanlig norske retter