Her har jeg rørt sammen litt kremost, sukrin melis og noen dråper sitron . Denne damen er nemlig litt over gjennomsnittet glad i kardemomme og kanel, så da var bananbrødet var ferdig smakte det overhode ikke banan av det, men krydderkake
Kaken er lavkarbo og kan lages paleo ved å bruke feks kokosblomstsukker i stedet for sukrin. Tidligere har jeg postet oppskrift på allergivennlige sukkerfrie bounty, men i dag “super sizer” vi den populære kokos sjokoladen og lager en hel bounty kake
Om du ønsker å lage kokoskrem avkjøler du kokosmelken i uåpnet boks i kjøleskapet over natten. Du kan bruke piskbar melkefri fløte eller lage kokoskrem
En annen storfavoritt er å fylle bollene med hjemmelaget vaniljekrem før jeg steker de. Et obligatorisk dryss med melis, her sukrin melis, på toppen og så er det bare å nyte en bolle eller to