Hvordan lage icing til kake oppskrifter

Lage kakepynt selv – søte klovner av icing

Lage kakepynt selv – søte klovner av icing

Så her kommer, som lovet, en steg-for-steg forklaring på hvordan man kan lage klovner tilkakepynt. Disse er kjempesøte til barnebursdager, og når man lager de i icing som jeg gjør – så kan man lage de klare lang tid i forveien
Hvordan lage bryllups stablekake.

Hvordan lage bryllups stablekake.

 Sikt i melisen gradvis under visping tilicingen blir fast. Icingen har jeg i en sprutepose, som jeg bruker å dekorere kaken med

Fotballbane kake

Til å lage oppmerkingen, så bruker jeg royal icing og en sprutepose med rund tip. Alle fotball lagene skulle ha felles feiring, og da måtte det jo bli en fotballbanekake

Kake til jente 5 år

Pynten er spiselige perler, sommerfugler og sko laget av sukkerpasta og tiara laget av royal icing. Rutemønsteret er laget med lang linjal
Hvordan lage små og store roser?- mini kurs

Hvordan lage små og store roser?- mini kurs

Lager du den uten pinne, kan du lime den på kaka med spiselig lim eller melis ( royal icing ). Det er forskjellig utstyr du kan bruke, som for eksempel størrelsen på malen til rosen, om du skal lage den på blomsterpinne eller ikke osv
Spiderman kake

Spiderman kake

Det er en toves sjokoladekake fylt med hjemmelaget sjokolademousse. La bakepapir over og sprøytet royal icing over mønsteret

Royal Icing

I kveld skal jeg lage vanilla icing og jeg lover å ta steg for steg bilder. Jeg bruker den ofte til tekst på kaker og cupcakes
Hvordan lage stor sløyfe av fondant!

Hvordan lage stor sløyfe av fondant!

* Her kan du bruke spiselig lim til å feste sløyfen, men noen ganger kan det være behov for noe sterkere så da bruker jeg Royal Icing (tykk masse av eggehvite og melis) som alltid gjør susen
Skole kake

Skole kake

Veldig greit å starte med å lage pynten tilkaken, disse blyantene kan du evt lage dagen i forveien. Jeg bare laget meg en enkel mal i papir eller bakepapir som jeg skjærte til blyantene etter
Do kake!!

Do kake!!

Vannet er blå gele laget av gelantin,vann og sukker. Toppet med vanilla icing og marsipan som lokk. Kaketil en rørlegger
Kaker

Kaker

Det er veldig enkelt å lage slike kaker, siden man steker dem i former. Denne er faktisk laget av nesten bare sjokolade

Sjokoladekake med kokt icing

Øystein mener forøvrig at det er den beste sjokoladekaken jeg har laget (til nå iallefall). Avslutt med å lage en stor rose på toppen

Rosa Fløyels Kake

På toppen har jeg også dekorert med royal icing, og lagt på en stor rose som jeg laget med en FI mould
Tiara i royal icing

Tiara i royal icing

Her har jeg laget tiara som ble brukt oppå ei kake. Veldig enkelt å lage med royal icing, må bare være litt forsiktig med de når de har tørket - de er veldig skjøre

Sugar skull kake

De lages av vanilg sukker som mikses sammen med en form for spiselig lim. Samt at jeg har brukt Wilton icingtil å tegne med