Koldjomfrua stekte ribba etter familietradisjoner, og så la vi den litt på grillen til slutt før servering, sammen med noen hjemmelagede Bratwürst fra Rollag stasjon
Og hver gang jeg steker ribbe, tenker jeg på mormor, og på denne måten blir matlaging nostalgisk og fin – tenk på hvordan oppskrifter blir videreført fra generasjon til generasjon – det er fantastisk
Ramen-suppa er enkel å lage, du trenger. Her dreier det seg om langtidsstekt ribbe innsatt med en orientalsk marinade – som hovedingrediens i Ramen – en japansk suppe