På torsdag skulle jeg på et "tove-julepynt kurs" i regi av Husflidslaget mitt. med glasuren. Så idag valgte jeg derfor å prøve igjen med gulrot cupcakes
Jeg laget nydelige sjokolademuffins i morges. Ingen muffins uten glasur, eller hva. Jeg laget en mager variant av creme cheese frosting som passet perfekt til sjokolademuffinsene
Christmas CupcakesJeg har alltid en tradisjon med å lage noe spesielt og nytt til jul. Mincemeat kan man enten lage selv eller kjøpe ferdig på glass i en velassortert matbutikk
Jeg har prøvd å lagecupcakes med cream of tartar og jeg er veldig fornøyd. Søte mini sitron cupcakes med herlig smak av sitron, toppet med sitronglasur og gult perlesukker
Cupcakes er fine, de er gøy å lage og de smaker uforsvarlig godt. Så det hender stadig vekk at jeg drar frem kokeboken og lager muffins til venner og familie
