Egentlig laget med potetmos, men her sunnifisert litt med en rotmos. Brentkjærlighet. Hvis man ønsket å gjøre den ennå sunnere kunne man så klart laget den med spekeskinke istede for bacon
Jeg har bakt både pepperkaker og lagetbrente mandler denne uka. Når jeg har laget dem med kokosfett er de i tillegg en god kilde til sunt fett, i tillegg til fettet som allerede er i mandlene
Når man skal lage nøttekubene etter min oppskrift er det veldig viktig med en klype tålmodighet foran komfyren for det må røres og passes på hele tiden slik at karamellen ikke blir brent
Med hjertestrøssel, gojibær (i et forsøk på å gjennomføre hjertetemaet, men de ble visst brent i prosessen), hjemmelaget blåbærsyltetøy, sitron, smør, kanel, sukrin og (den beste) brunosten
Hvordan jeg hvert år har vært "ribbevakt" og passet på at svoren blir sprø mens hun lager sausen. Og hvordan hun alltid gav meg tidenes største klem hver julemorgen med et muntert jeg er 'glad i deg, god jul'
Pass godt på, for det blir fort brent. I dag blir det sofa, mat og jakten på kjærlighet. Honningen/sirupen blir som knekk når den blir avkjølt, og dette smaker brente mandler av beste sort
Plutselig skjønte Torosuppe-oppvokste meg hvordan Crusli Solfrokost *egentlig* skulle smake. Etter det har jeg laget min egen utallige ganger, og hver gang tenker jeg på den gamle damen i San Francisco, som øste sin kjærlighet utover oss ukjente gjester i form av fantastisk frokost
Han viste om og om igjen, og etter hvert skjønte vi hvordan det ble gjort. Så nå i kveld, har vi sett på julefilmer, jeg og Thomas og lagetbrente mandler som vi skal ta med i morgen