Bland mel og bakepulver , sikt det over i eggedosisen Vend melet forsiktig inn i eggedosisen med rolige bevegelser,(bruk heller litt tid ) pass på at alt melet er blandet inn så du ikke får melkumper i kaken
Rullekake er noe de aller fleste liker, og den kan varieres på så mange forskjellige måter. Da fikk rullekaken en syrlighet som jeg syns passer godt, alt trenger jo ikke være så søtt hele tiden
Uansett så skal den bakes flere ganer, for dette ble en av familiens favoritter. De er en vidunderlig god krem i denne rullekaken her, den passer like godt til dessert som til kaffen, litt vrien å få rullet pent sammen, men har du laget rullekake tidligere er det ingen sak å få denne her rullet sammen heller
Legg sukker på bakepapiret og rull rullekaken i det slik at hele utsiden blir dekket av sukker. Når du har gjort det kan du sikte mel og bakepulver sammen og vende det inn i røren med en slikkepott
– Skal vi bake noe til helgen, spurte jeg. Rull sammen deigrektangelet som en rullekake fra bunnen. – Jeg tenkte kanskje vi kunne bake noe skillingsbo…
den er utrolig god, og den går veldig snabbt/fort å bake. Når jeg var liten bakte vi ofte rulltårta/rullekake til födelsesdager og andre anledninger som fortjente en kake av to enkle årsaker