Hvor mye vanlig gjær til pizza oppskrifter

Pizza på "Italiensk vis"

Pizza på "Italiensk vis"

 Deigen kan deles inn i tre eller to pizzabunner, avhengig av hvor tykk bunn du ønsker. Pizzaovnen vi bruker mye
Pizza på løpende bånd

Pizza på løpende bånd

Ha i en ts salt og noen klyper med tørket chili (itaiensk picante) alt etter hvor sterk den er. Ordne så deigen som et trau og hell gjærsuppa oppi, brett deigen over og start videre elting, først forsiktig – det som renner ut eltes inn
Italiensk pizza bakt på pizzasten

Italiensk pizza bakt på pizzasten

Og altså resultatet ble så bra at jeg vet ikke hvor jeg skal börja engang. Så jeg fikk tatt noen bilder innan vi ikke klarte å vente mer, så dere får overleve med litt sämre/dårligere bilder enn vanlig hehe
Pizza bianca

Pizza bianca

Pizzadeig kan også fryses så neste gang du baker, lag dobbel porsjonen så har du en klar til dager hvor det går litt hurra-meg-rundt
Boller med krem på en annerledes måte!

Boller med krem på en annerledes måte!

Ukens favoritt oppskrift er en liten miniserie hvor jeg velger ut særlig inspirerende oppskrifter, fra mine favoritt matsider, blogger og blader

Fra bakerovn til bakerovn

Så dersom du er ute etter gledene ved selv å bake og steke maten, kanskje i fellesskap med andre, finnes det ikke en mye bedre måte enn å bygge seg en god steinovn, og hvorfor ikke en røykovn samtidig
Oppskrift: Rød og hvit havrepizza.

Oppskrift: Rød og hvit havrepizza.

♥ Tiden hvorpizza kun var lov som helgekos er for lengst forbi. Den røde er en vanlig tomat- og kjøttsaus-variant, mens den hvite består av blant annet philadelphiaost og grønn pesto

En lørdag i juni <3

Det er jo helt ubeskrivelig digg hvor heldige vi har vært med været de siste ukene. Føler vi virkelig fortjener det etter flere dårlige sommerer her til lands

PROTEINRIK LØRDAGSPIZZA

Hvor deilig er det vel ikke å følge en kostholdsplan, og likevel kunne spise hjemmelagt pizza på en lørdag
Mini-pizzaer

Mini-pizzaer

Pizza og taco er middagsalternativer for mange i helgen, og jeg viser gjerne hvordan du kan tenke litt nytt
Gjerrigknark

Gjerrigknark

For mye fyll, tynger pizzaen ned og du får en skikkelig slappfisk. For mye ost gir mye væske, som også gjør det umulig å få en skikkelig sprø bunn
Litt varmt?

Litt varmt?

Begynner med en oppskrift med pizzabunner,pizzasaus du kan selv variere hvor store og små dem skal være når du lager denne deigen

Vinterhvit pizza

Selvfølgelig kan du også bruke oppskriften på denne bunnen og steke pizzaen i en vanlig elektrisk ovn, men det er ikke like lett å få den sprø, og en Pizzaovn Express kan være en god investering hvis du er glad i tynn og sprø bunn
Hjemmelaget pizza

Hjemmelaget pizza

Hjemmelaget pizzahvor alt er laget fra grunnen er så utrolig godt, raskt og enkelt. Siden vi har min nydelige gudsønn på besøk så fikk han en bamsepizza med enkelt fyll og med vanlig tomatsaus på
Hjemmelaget Glutenfri Pizza

Hjemmelaget Glutenfri Pizza

Pizza i den forstand at den lages i vanlig stekeovn.  Jeg måler mel, salt og gjær sammen i en bolle, så måler jeg vannet i en annen bolle og blander sammen alt med olivenolje