Tiden avhenger av hvor tykk torskefileten er. Pesto kan ståi kjøleskapet lenge. Den nøytrale torskefileten går godt sammen med det meste av tilbehør så jeg valgte å bruke pesto med en frisk smak av basilikum, toppe med salt bacon og bakes iovnen med poteter og asparges
Jeg skalikke fortelle deg hvor lang tid det tar å kokepoteter. Det går faktisklike lett å riste laken sammen, så lenge det er små porsjoner det er snakk om
Men hvorforikke. Ikke la den stå for lengeslik at den blir tørr den kan gjerne være litt rosa inni. Tradisjonen og regelen sier at man ikkeskalspise kjøtt på Langfredag … Jeg må innrømme at jeg ikkealltid har overholdt hverken regler eller tradisjoner når det gjelder maten, sett bort ifra julematen selvsagt
Smak deg fram tilhvor mye du ønsker. Ikke stek kjøttet for lenge, da blir det seigt. Ovnsbaktepoteter. Så da tenkte jeg å prøve noe helt nytt og prøve meg på hval-schnitzel med wokkede grønnsaker og ovnsbakt potet
på hver side alt etter hvor godt stekt du vil ha kjøttet. Det er av og tillittvanskelig å bestemme seg for hva man skal lage tilmiddag synes jeg, her var det salaten som var utgangspunktet og deretter noe som passet til den
