Mer om hvitvin. Franken har kanskje de mest elegante vinene i Tyskland. Derfor forundrer meg litt at noen av de beste vinhusene ikke er representert i Norge
Sommer, torsk og hvitvin. Tysk Riesling setter standarden for riesling i hele verden. Men det er ingen som klarer å skape noen tilsvarende kvaliteter som tyskerne
Når dagene blir kortere, og temperaturene synker, er det tid for å fylle leiligheten med venner og la duftene av kylling, hvitvin og timian spre varme og god stemning
Hell over hvitvin. 4 dl hvitvin. 1 dl hvitvin. 4 dl hvitvin. 1 dl hvitvin. Lammeskank eller lammeknoke, som mange kaller den, er den nederste delen på lammelåret
Retten inneholder også hvitvin, den kan erstattes med eplejuice. 2 dl hvitvin. 2 dl hvitvin. Bønner er en proteinrik og næringsrik matvare som vi spiser alt for lite av
2 personer1 nett blåskjell5 charlottløk½ fennikel3 hvitløksfedd½ l fiskekraft/buljong1-2 dl hvitvinOlivenoljeSalt og pepperBladpersille. Stek hakket løk og fennikel gyldent på middels varmeTilsett hakket hvitløk og la det surre med i et minuttHa i kraft og hvitvin og la det småkoke i 5 minutter Tilsett vaskede blåskjellLegg på et lokk og kok oppLa det hele putre i 2-3 minutter
2 dl tørr hvitvin(ikke et must, kan byttes ut med vann). Strimle paprikaen og bland den med løken- tilsett vann og hvitvin salt og pepper, la det koke i 6-7 minutter. 2 dl tørr hvitvin(ikke et must, kan byttes ut med vann). Strimle paprikaen og bland den med løken- tilsett vann og hvitvin salt og pepper, la det koke i 6-7 minutter Finn frem stavmikser og blend