Mange kjøper sauser ferdig, og tenker at det er fryktelig komplisert å lage en saus fra bunnen av, men denne hvitesausen som jeg deler oppskrift på her i dag er enkel å lage, og smaker kjempegodt
Hvitsaus. Legg pasta på tallerkenen, hell saus over og legg røkelaks på toppen. 5 dl fløte- og melkeblanding. La dette koke i minst 5 minutter for at det ikke skal smake mel av sausen
Hell sausen i en ildfast form, legg laksen uten skinn i sausen. 2 pk hermetiserte store hvite bønner. Når jeg vil gjøre matlagingen ekstra lettvint kjøper jeg ofte bønner, linser eller erter på boks, og kombinerer det med kjøtt eller fisk av ulike slag
Det er dessuten enkelt å lage. La det stå noen minutter, slik at melkestoffene faller på bunnen. På Nitimen i Nrk i går serverte jeg det, sammen med fersk hvit asparges, og en hollandaise saus med litt «sting» av kajennepepper
11 dl fløtemelk. 1 stk hvitsaus med muskatnøttKålen forvelles slik at den er myk. Fordel kålen i en smurt ildfast form, brei kjøttfarsen over Stekes i vannbad i ovnen ca 30-40 min på 180 gr Server med poteter og hvitsaus og evt andre grønnsaker etter smak og behag Tyttebær er godt til &
Idag vil jeg tipse om hvordan en kan lage hvit og brun saus på lavkarbovis. Viss du steker kjøtt kan du bruke saftene fra det stekte kjøttet i sausen som gir en deilig smak
Hvitpizzasaus Ha creme fraiche i en liten skål Del chilien i to og ta ut frøene. Fordel sausen utover bunnene, fortsett med mozarella og deretter øvrig topping
